Projekt OŠTARIJE KOT KODI se seli v Idrijsko občino

Projekt »Oštarije kot kodi« se seli v Idrijsko občino. In Gostilna Na Razpotju locirana na Kanomeljskem razpotju, bo prva izmed štirih, kjer se bodo lahko obiskovalci družili in obujali spomine na vaške gostilne, ki so bile včasih center dogajanja. Gostilna na Razpotju bo goste sprejela v nedeljo, 5. marca, med 9. in 16. uro.

Inovativni projekt je nastal v sodelovanju Martine Čuk, lastnice blagovne znamke Fina kava, Jožeta Podobnika, ustanovitelja in lastnika Pivovarne Zajc in Marjana Krajnika, nosilca gostinske dejavnosti potujoče gostilnice Klatež. Kaj se sploh skriva za projektom pa več Martina Čuk.

Kot so zapisali v naših prelepih krajih je bilo po vaseh kar nekaj gostinskih obratov (velikokrat združenih s trgovinsko dejavnostjo). Z leti so se ti obrati počasi zapirali. Velikokrat se mlajši rodovi za ohranitev gostinske dejavnosti niso odločili in gostilna je zaradi starosti ali smrti lastnika zaprla svoja vrata. Nekatere vaške gostilne so še po toliko letih od zaprtja videti prav takšne, kot so bile tik pred zaprtjem. In oni bi si želeli le dati tem gostilnam življenje. In seveda obuditi zgodbe in neverjetne spomine, o katerih lokalni prebivalci z veseljem spregovorijo.

V vaških gostilnah je bilo najbolj zanimivo ob nedeljah. Takrat so ljudje iz vseh okoliških krajev peš prišli do gostiln in se ustavili, da so se podružili, nekaj pojedli, popili in izvedeli vse lokalne novosti in informacije. Tak način obiska spodbujajo tudi ustvarjalci, ki stojijo za projektom.

Kot dodajajo, so jih obiskovalci resnično pozitivno presenetili, zato so se odločili, da projekt tudi razširijo izven meja cerkljanske občine. Tako v bližnji prihodnosti sledijo še tri oživitve gostiln na območju idrijske občine, potem se bo projekt preselil v Baško grapo in kasneje na Gorenjsko. Katere gostilne bodo še oživeli pa bo znano kmalu, več bodo objavili na svojih družabnih omrežjih.

Vir: Primorski val